En la sección de proyectos ya hemos hablado anteriormente sobre el PERTE Agroalimentario y los proyectos primarios en lo que participamos de AccelerEAT. ¿Pero sabes las actuaciones concretas que estamos llevando cabo para cumplir los objetivos de cada proyecto? ¿Cuáles …
Proteinsecta estará a cargo del diseño, construcción y funcionamiento de una planta piloto de cría insectos para el proyecto CHEERS, aprovechando el bagazo derivado de la cervecería Mahou para convertirlo en biomasa de insectos. Fase 1: Instalación y aprovisionamiento de …
El pasado jueves 24 de octubre Proteinsecta participó en la reunión del Grupo de Trabajo del Sector Agroalimentario convocada por UGT FICA. Este año tuvo lugar en la ciudad de Santiago de Compostela congregando a múltiples trabajadores del sector y …
Se debe tener en cuenta la importancia ecológica de los insectos en el ecosistema, ya que aunque en ocasiones pueden resultar molestos son imprescindibles para la conservación de nuestro planeta y en este artículo de Proteinsecta te vamos a contar …
Este mismo miércoles, 13 de enero, el organismo de control de alimentos de la Unión Europea dijo que el gusano de la harina o Tenebrio molitor es seguro para el consumo humano tanto en su forma completa como aditivo en …
El proyecto AP-WASTE financiado por el FEADER y el MAPA, y creado por el Grupo Operativo integrado por: ASAJA, SIGFITO, REPSOL, CEBAS-CSIC, ITENE CENTRO TECNOLÓGICO y UNIVERSIDAD MIGUEL HERNÁNDEZ, se ha convertido en una referencia mundial en el ámbito del …
