A la hora de elegir la harina de insectos que usarás como pienso para piscifactorías, tendrás que tener en cuenta cumplir con la normativa sanitaria en vigor y, por supuesto, con la rentabilidad de tu negocio. Las características de este …
¿Sabías que en la ciudad china de Jinan se crían alrededor de 1000 millones de insectos, la mayor parte crías cucarachas, con la finalidad de reducir la basura que se genera y con otros fines ecológicos, farmacéuticos y para la …
En nuestro planeta, el número de seres humanos que habitan en él, continúa creciendo de una forma imparable; por otro lado, los recursos naturales de la tierra, tal cual los conocemos, son limitados y finitos. Estas dos certezas nos conducen …
Que los insectos están comenzando a desaparecer, a nivel mundial, es una realidad y no podemos negarla pero esta problemática no está ligada directamente a la entomofagia, sino a la producción agrícola moderna que usa insecticidas altamente fuertes y perduran …
El pasado 3 de octubre tuvo lugar la primera reunión oficial, tras la presentación de la asociación, realizada en las instalaciones de ASAJA en la capital española. Durante la primera parte se habló de la situación actual de la agrupación …
El pasado viernes 14 de junio, en el Centro Comercial Albacenter de Albacete, recibíamos el premio del concurso de innovación “Wonderful” de manos de la concejal de promoción económica, Rosa González de la Aleja, y la gerente del Centro Comercial …