El pasado 23 de marzo tuvimos el placer de recibir en las instalaciones de Proteinsecta a algunos miembros del equipo ClonBio. Este equipo estaba liderado por Mark Turley (CEO) de la conocida empresa en el sector de los bioproductos y …
Si quieres apostar por uno de los negocios más incipientes del momento, esta es tu oportunidad. Las granjas de insectos y la insecticultura en general se están posicionando en el mercado como una alternativa sostenible a la producción de productos …
Este mismo miércoles, 13 de enero, el organismo de control de alimentos de la Unión Europea dijo que el gusano de la harina o Tenebrio molitor es seguro para el consumo humano tanto en su forma completa como aditivo en polvo. Poco …
Este mismo miércoles, 13 de enero, el organismo de control de alimentos de la Unión Europea dijo que el gusano de la harina o Tenebrio molitor es seguro para el consumo humano tanto en su forma completa como aditivo en …
Cada vez son más los interesados en la cría de insectos y es que la insecticultura y la entomocultura están creciendo a un ritmo vertiginoso. Este modelo de negocio, que se lleva a cabo en Granjas de Insectos, es uno …
El proyecto AP-WASTE financiado por el FEADER y el MAPA, y creado por el Grupo Operativo integrado por: ASAJA, SIGFITO, REPSOL, CEBAS-CSIC, ITENE CENTRO TECNOLÓGICO y UNIVERSIDAD MIGUEL HERNÁNDEZ, se ha convertido en una referencia mundial en el ámbito del …