- Dirigido a: Cualquier persona con interés por el sector y la profesión de entomocultor.
- Modalidad online aula virtual
- Duración Abierto durante 6 meses en plataforma.
- Matrícula Abierta
- Evaluación Tipo test
- Diploma de aprovechamiento del curso
¿Por qué hacer este curso?
Este curso está dirigido a diferentes perfiles profesionales como es el caso de operarios de granja, gestores de explotaciones de insecticultura, capataces de cría, gerentes y mandos intermedios de insecticultura, empresarios interesados en el sector del insecto y emprendedores que quieren empezar en este sector.
Durante este curso nos vamos centrar de lleno en conocer bien el Acheta domesticus, vamos a ver desde su biología, alimentación, método de cría, tareas a realizar en la granja y formas de procesado del insecto. Queremos que con el apoyo de los documentos y con la ayuda de los vídeos en un planta de cría de grillos que estudiaras en este curso puedas llegar a conocer cómo criar, reproducir y mantener tu granja de insectos de forma industrial.
Si lo que estás buscando es un insecto con futuro, este es tu momento y es ahora cuando puedes empezar a conocer más sobre este insecto para que la cría del Acheta domesticus no tenga ningún secreto para ti.
¿Qué encontrarás en este curso?
- Plataforma de e-elarning para la realización y seguimiento del curso online.
- 8 temas en formato digital para el estudio del curso.
- 12 vídeos explicativos por parte de un experto en insecticultura.
- 8 cuestionarios de autoevaluación distribuidos a lo largo del curso.
- 1 cuestionario de autoevaluación final como examen final del curso.
- Al finalizar el curso podrás descargar tu diploma de aprovechamiento del curso.
- Contacto con el profesor/tutor para aquellas dudas o consultas que te puedan surgir alrededor de cada tema.
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Objetivos generales
- Conocer el Acheta domesticus tanto biológicamente como su ciclo biológico.
- Aprender el manejo eficiente del insecto en base a las fases de su ciclo vital.
- Comprender la insecticultura del grillo con una visión industrial.
- Obtener las habilidades para manejar por tareas al grillo para sacar el mayor rendimiento a la producción.
- Capacitación en el procesado y preparado del insecto Acheta domesticus.
- Entender el conocimiento sobre los productos y subproductos de una granja de Acheta domesticus y cómo poder llegar a monetizarlos en un mercado.
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Temario
Tema 1. Introducción a la Acheta domesticus.
Tema 2. Ambiente de cría y materiales.
Tema 3. Ciclo de vida.
Tema 4. Alimentación.
Tema 5. Procesos de trabajo (1).
Tema 6. Procesos de Trabajo (2).
Tema 7. Introducción a Métodos de procesado de insectos.
Tema 8. Productos y Subproductos del Acheta domesticus.
