Para entender el sentido de la cría de insectos hay que conocer a fondo todos sus aspectos. En este artículo vamos a tratar el concepto del “guano”, lo que comúmente se conocen como los excrementos del Tenebrio molitor. Estos excrementos …
El sector del insecto ya ha comenzado a desarrollarse a nivel europeo, pero también en España. Hasta el momento, los insectos únicamente se criaban como alimento para animales exóticos, por lo que no estaban sujetos a ninguna restricción en materia …
En la actualidad se está empezando a hablar de la tendencia de criar grillos como alimento vivo para alimentación animal. Esta tendencia viene respaldada por una necesidad imperiosa de buscar soluciones factibles a los problemas de impacto medio ambiental que …
Hasta ahora no eran muchas las culturas en las que comer insectos era una práctica rutinaria. Pero últimamente, los insectos comestibles se están volviendo cada vez más populares entre las diferentes sociedades y no es por otra cosa sino por …
El tenebrio mollitor o “gusano de la harina” es una de las especies preferidas para la cría en granjas de insectos. Principalmente porque permite numerosas aplicaciones en el sector ganadero, por lo que vamos a exponer a continuación los aspectos …
Los grillos son uno de los insectos más populares en la entomofagia. A lo largo del mundo se consumen más de 2.000 especies de insectos, entre las cuales grillos como el Gryllus assimilis o el Gryllus bimaculatus son consumidos en países …